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お勧め商品



     御殿梅(梅の砂糖漬け果肉入り)


1個 110円


毎年6月に、果肉の厚い梅を厳選し、購入します。 水洗いして、粗塩で揉みます。 1粒づつ種を取り出します。 手間をかけ、大切
に果肉と種を分け
砂糖漬けします。



                      ふくろう焼

1個 150円

  「ふくろう」は「不苦労」「福来郎」の当て字が使われ、縁起の良い鳥と言われています。 日本三大山城の岩村城址では、夏の夜「ふくろう」の鳴き声が聞こえて来ます。弊舗では、どら焼きに「ふくろう焼」と名付けました。



           霧ケ城
 月餅風の和菓子で、松の実、くるみ、レーズン、りんご、ごまの入った焼き菓子です。
 緑茶、コーヒー等に合う現代風の御菓子です。ファン層が若者に多いのが特徴です。

1個 130円

りんご、松の実
くるみ、レーズン
ごまを準備します
餡には、具が沢山入ります 岩村藩の城主の家紋の蔦の型押しをして、たまごを塗ります。 きれいに、焼き上がりました。








           太鼓櫓   


1個 100円

太鼓櫓の餡には、北海道産のこだわり小豆を使用しております。
渋取りは、手間隙惜しまず丁寧に行ない、上品な味の粒餡に仕上がっております。
 大粒の胡桃を添えて、多くのフアンに支持されております。








  御注文、お問合わせは、電話、フアックスにて、承ります。

  電話 0573-43-2541  フアックス 0573-43-2594